Le Grand Café de Camplong
Après 3 ans de fermeture, la réouverture de ce café emblématique du territoire est un évènement.
Le café, créé en 1898 par la famille Joucla, a traversé le temps en conservant son esprit familial et son style à la façon des grands cafés parisiens.
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En le donnant en gérance à Christophe Jalabert, un graissessacois, Pierre Joucla et sa fille Solène ont souhaité conserver l'âme du lieu.
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 * Nicole Ollier, maître de Conférence à l'université de Bordeaux, interviewe Christophe Jalabert
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(Photos "Grand Orb")
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